宁夏石嘴山:小凉皮里的大产业-新华网

宁夏石嘴山:小凉皮里的大产业

2024-09-13 17:25:51
来源:新华网

  新华网银川9月13日电(记者 谢建雯)12日,由石嘴山市人力资源和社会保障局主办、石嘴山市就业创业服务中心承办的“前途不限凉”大武口凉皮师劳务品牌推广系列活动在银川启幕。

  据了解,本次活动邀请了大武口凉皮老字号店铺负责人,围绕传统手艺的标准化转型、凉皮行业与互联网的深度融合以及凉皮师职业的未来发展方向等主题进行交流分享,充分展现了石嘴山市“大武口凉皮师”的发展历程。为期一个月的系列活动将通过“前途不限凉”大武口凉皮师劳务品牌发展沙龙、“大武口凉皮背后的手艺人”系列短视频、“寻味大武口凉皮手绘路书”制作和直播推广以及后续的“大武口凉皮师”主题培训等,进一步提高“大武口凉皮师”劳务品牌影响力,助推“大武口凉皮师”劳务品牌实现品牌效益的飞跃与就业质量的双重提升。

  近年来,石嘴山市就业部门通过政策扶持、专项补贴、技能培训、品牌提升等一系列举措,成功打造了“大武口凉皮师”这一特色劳务品牌;通过建设大武口凉皮培训基地和经济产业园、成立凉皮产业协会、打造大武口凉皮产业链等多项措施,逐渐形成了“三住宅”“一棵树”“刘红梅”“居无椒”等一系列知名凉皮品牌,示范带动就业效果明显。目前,全市登记注册“大武口凉皮”生产经营单位有600余家,日生产规模达5万余份、向区内外配送达2万余份,直接或间接带动从事凉皮产业的城乡劳动者1.2万余人,累计培育“大武口凉皮师”1500余人,在石嘴山市外累计建立加盟店31家、营销中心5家、高校示范店3家,带动就业3000余人,荣获国家“就业带动类劳务品牌”荣誉称号及奖牌。(完)

【纠错】 责任编辑:姜雪城